中秋激活本地经济平价月饼成消费首选
2022-10-12 16:05 来源: 中国网
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中秋节即将来临,全国各地的节日气氛越来越浓许多餐馆,景点和酒店都推出了以中秋赏月为主题的服务和套餐原味月饼成为消费者的首选,大闸蟹订单爆满美团数据显示,中秋之夜团圆饭线上预订率同比增长49.6%,8月20日至9月5日,月饼销量同比增长24%,其中95%为30元以下的原味月饼销量新鲜大闸蟹销量同比增长144%
团圆饭网上预订率上升
如今,提前在网上预订餐厅已经成为消费者的消费习惯,很多餐厅已经提前迎来了团圆饭预订潮美团数据显示,中秋节当晚,平台餐厅预订量同比增长49.6%,消费者喜爱的品类为当地江浙菜,粤菜,火锅,座位预订量分别为34.8%,15.5%,9.2%上海,北京和杭州的预订量最高
上海市民李沛告诉中国证券报记者,她一大早就在网上预定了一家徐家汇路的本地菜馆,还在店里买了中秋宴10人套餐,以便在中秋节当晚和家人一起吃团圆饭套餐价格有优惠正好是吃螃蟹的季节,就来尝尝吧李沛说
许多餐饮商家都提前计划,以满足中秋节的客流,并推出主题套餐紫光公园相关负责人告诉记者,为了迎接中秋节,店铺的备货量已经增加到日常的3倍以上清真烤鸭,手撕鸡,烤肉条,月饼都是中秋节的热销产品顾客习惯在美团,大众点评等平台搜索套餐后再来店里为此,我们通过平台推出了月饼团购,多人团圆套餐等多种特色套餐,更好地满足当地的消费需求该负责人表示
上海滩餐厅是上海的一家黑珍珠钻石餐厅餐厅负责人任女士告诉记者,店内座位在中秋当晚和小长假前就已经订满,今年中秋的预订情况超出预期
美团数据显示,9月以来,平台上中秋等关键词的搜索量同比增长191.9%在出行安排上,北京,上海,陕西,湖北,湖南等地近四成市民选择提前2天以上预订景点门票
简单便宜的月饼成为大众的首选。
作为中秋节的标配月饼,也成为近期消费者的必备食品之一日前,国家发改委等四部门联合发文指出,要坚持月饼的大众食品属性,减少包装材料的过度使用从各平台数据来看,平价,传统成为今年中秋月饼的关键词,月饼市场逐渐回归理性
美团优选数据显示,这个中秋节,各地消费热情不减从8月20日到9月5日的半个月内,平台上的月饼销量比8月初增长了460%,比去年同期增长了24%其中,30元以下的素色小月饼销量占95%,廉价月饼成为消费者首选当地特产老月饼销量同比增长79%其中,老顶风,知味观,金九销量分别增长248%,223%,108%,22%
广州酒家全国销售总监赖表示,最近几年来,广州酒家通过社区电商的新模式,加快线上零售布局,尤其是城乡市场从交易量上,可以逐渐看到效果社区电商的销售增长最为突出,吸引了众多年轻消费者
大闸蟹销量大增。
秋风起,蟹脚痒,现在该吃螃蟹了美团外卖数据显示,今年中秋节前一周,平台上生鲜大闸蟹的搜索量同比增长超过30倍,销量也同比增长144%北京,成都,深圳,广州,武汉成为中秋节前吃螃蟹最多的几大城市
实时零售可以让大闸蟹‘最快30分钟送达’,最大程度上保证了商品的新鲜度,很多入驻平台的商家还提供‘死蟹赔偿’服务据美团外卖负责人介绍,最近每天17: 00是购买大闸蟹的高峰期,16:00—18:00的订单占全天订单的近35%
盒子负责人表示,今年是2015年中秋节以来最早的一年虽然阳澄湖产区的大闸蟹错过了中秋节,但商家还是准备了足够多的其他产区的大闸蟹助阵过节,比如江苏盐城大纵湖产区5000亩基地直采的大闸蟹,已经上架盒马
今年中秋节前大闸蟹货源紧张究其原因,除了中秋节前期,还有8—9月华东地区的持续高温干旱,抑制了大闸蟹的脱壳和生长江苏占中国大闸蟹产量的40%以上,盒马在江苏盐城大纵湖产区拥有5000多亩大闸蟹养殖基地年初以来,我们基地采购团队经过多方调研,提前做了充分的准备Box水产采购负责人李子涵告诉记者
去年用蟹券换大闸蟹的北京市民乔今年选择了外卖订餐去年我在网上买了大闸蟹的蟹券,准备中秋节送给亲戚当礼物结果花了好几个月才赎回来,今年干脆用外卖买了虽然阳澄湖大闸蟹还没下来,但是其他地方的螃蟹也不错一下单就能收到新鲜的螃蟹,非常方便乔说
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