绿豆汤是生活中常见的甜汤其味甘甜可口，能消暑解暑适量饮用有益健康绿豆汤保鲜时间短，需要放冰箱冷藏一般冷藏一夜就可以喝了，但是如果保存不当变质了就不能喝了

看情况吧。

如果绿豆汤正常煮沸冷却后放入冰箱，盖上保鲜膜，存放一夜不变质，不变味，那么此时可以继续食用绿豆汤，冷冻后的绿豆汤口感会更好。

但是，如果把绿豆汤放在冰箱里过夜，就不能很好地保存和密封，甚至可能和其他食物一起变味此时，绿豆汤经过隔夜冷藏后可能会变质，产生更多的有害细菌和微生物，食用后可能会危害人体健康，所以不要继续食用保存不当的绿豆汤

绿豆汤可以冷藏多久。

最佳存放时间为1—2天。

如果烧开后不开盖，豆制品，米饭等制品不能在室温下放置超过20小时，超过20小时后应烧开食用另外，冰箱冷藏无糖豆制品和米饭建议不超过3天3天后就要煮熟了吃了加糖不超过2天

绿豆汤煮好后，可在室温下稍凉，然后用保鲜膜密封，放入冰箱冷冻冰箱的低温能有效抑制绿豆汤的氧化变质，还能增加绿豆汤的凉性放在冰箱里保存，可以保证绿豆汤在1—2天内不变质，仍然可以食用

喝绿豆汤的注意事项

1.不要吃得太多。

绿豆汤以绿豆为主，味甘，性寒过量食用绿豆会加重人体感冒，导致腹痛，腹泻，便溏等不适症状，对人体健康构成威胁所以，适量吃绿豆汤，不容易过量

2.最好不要空腹吃。

虽然绿豆汤营养价值很高，但是生活中不建议空腹吃，主要是因为绿豆汤是一种凉汤空腹吃饭容易增加人体肠胃负担，导致腹痛，腹泻，便溏，尤其是脾胃虚弱的人不建议喝绿豆汤

3.寒凉的人要慎食。

对于寒性的人来说，身体本身的寒性比较重，绿豆汤是冷饮过量食用会加重感冒患者的症状，对身体健康造成威胁

4.吃药的人不好吃。

对于服用各种药物的人来说，绿豆中的绿豆蛋白等成分与有机磷，重金属结合形成沉积物这些解毒成分也会分解药效，影响治疗所以吃药的人吃绿豆汤不容易

5.体质弱的人吃东西要小心。

绿豆含有大量的大分子蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸才能被人体吸收体质较弱的人，胃肠道消化功能较差，容易因消化不良而腹泻，会对胃肠道造成损害所以体质弱的人不宜吃绿豆汤

6.月经来潮的女性要谨慎饮食。

绿豆汤是凉性食物经期女性的肠胃功能相对较弱吃绿豆汤不利于她们正常月经，容易导致腹痛，痛经，白带异常等妇科问题所以，经期女性不容易吃绿豆汤

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