三文鱼的热量高还是鸡胸肉的热量高
2022-07-26 16:34 来源: 三联生活
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三文鱼和鸡胸肉是生活中常见的两种肉类食物它们的吃法多样,营养价值很高适量食用对你的健康有好处很多人会喜欢吃三文鱼和鸡胸肉从热量对比来看,三文鱼的热量略高于鸡胸肉,两者的热量其实差不多,主要看怎么吃
相对来说,三文鱼热量略高。
1.鲑鱼卡路里
三文鱼就是三文鱼100g可食用部分含有139卡路里,与去年同期相比,肉类食品中的卡路里相对较低三文鱼富含蛋白质,低脂和不饱和脂肪酸,可降低胆固醇和血脂,保护心血管健康,抑制脂肪堆积,有助于减肥三文鱼还含有虾青素,具有很好的抗氧化作用,能清除体内自由基,延缓皮肤衰老含有丰富的维生素D,能促进钙的吸收,有助于骨骼和牙齿的生长
2.鸡胸肉的热度
100克鸡胸肉的热量是133千卡鸡胸肉富含蛋白质,低脂低铁,比较适合贫血患者另外,鸡胸肉所含的蛋白质容易吸收,对人体健康更有益日常生活中,可以适当吃一些鸡胸肉,有助于补充身体所需的营养如果想减肥,鸡胸肉也是不错的选择补充身体营养的同时不容易长胖
怎么吃三文鱼减肥。
1.低盐蒸三文鱼
鲑鱼通常是冷冻的如果家里有储备,记得吃之前拿出来,常温解冻三文鱼嫩后,要在每一片三文鱼上放一点海盐,扔掉,然后在盐水下静置半小时那时候就可以用蒸笼蒸了水开后,只需要三到五分钟就可以放上去在蒸好的三文鱼上切一点小葱,放在上面香味会立刻加倍
2.橙汁煎三文鱼
如果你不喜欢鱼的腥味,那么你可以试试煎鲑鱼酱,尤其是橙汁很简单,没有腥味你需要准备一些洗净的菠菜和洋葱,然后把它们切成片先将菠菜和洋葱翻炒,然后加入三文鱼,直到三文鱼表面颜色发生变化你需要倒一杯橙汁,然后翻炒等水干了,可以把盐从锅里扔出来尝尝,别提有多好吃了
3.三文鱼胡萝卜粥
如果肠胃不太好,就做三文鱼粥如果用鸡汤比较好,也可以不用,直接用凉水将三文鱼,洗净的米饭和胡萝卜丁放入锅中按照正常的煮粥方法,先用大火煮粥,再用小火慢慢煮当米饭和胡萝卜特别软烂的时候,这粥就做好了
怎么吃鸡胸肉减肥。
1.无油炸鸡胸肉
选择好一点的无油不粘锅锅热后,直接将鸡胸肉煎至两面呈金黄色,取出即可食用如果觉得无味,也可以提前将鸡胸肉切片,用胡椒粉,盐,姜等调味品浸泡30分钟左右可以开锅煎至两面金黄没有柴火味道更好,咀嚼感强,比炸鸡更有利于减肥
2.蒸鸡胸肉
操作和上面的炸鸡胸肉差不多为了更美味,最好将鸡胸肉浸泡一会儿,然后放在水上蒸出锅15分钟左右就可以了为了更好的烹饪,你也可以将鸡胸肉切成小块,然后蒸熟
3.水煮鸡胸肉
这是很多减肥者都会选择的一种鸡胸肉烹饪方法可以最大程度的保留鸡胸肉的热量和营养不过我个人觉得这种烹饪方式比油炸或者无油清蒸要好
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