糖葫芦是一种常见的传统小吃它的做法很多，营养价值很高许多人会在家做糖葫芦一般糖葫芦都需要低温保存，很多人会把它放在冷冻中，这样可以保存更长时间一般冷冻一周就可以吃了

妥善保管，不变质就可以吃。

糖葫芦可以放在冰箱里冷冻，确保不会融化如果放在保鲜层上，用保鲜膜包好，再放在里面，可以保存两天左右如果放在冰箱里，可以保存半个月以上但是，如果放在冰箱里再拿出来吃，味道会更差

糖葫芦怎么才能不救呢。

糖葫芦放在冰箱里是零度的。

糖葫芦又叫冰糖葫芦它在东北被称为唐立高，在天津被称为唐敦儿，在安徽凤阳被称为唐球糖葫芦是中国汉族的传统小吃它是用竹签串野果，蘸麦芽糖浆做成的麦芽糖在风中很快变硬这是北方冬天常见的小吃通常用山楂串起来糖浆冻硬了，吃起来又甜又酸又冷

糖葫芦的做法

1.买山楂的时候，最好选择大小均匀的，这样糖葫芦才会均匀美观。

2.清洗山楂时，最好放一勺食用碱或盐，轻轻揉搓，能更好地清洗山楂表面的污垢。

3.山楂涂糖浆的时候，一定要把皮和厨房纸的水分擦掉。

4.糖水包好后放在案板上，用油纸隔开糖葫芦和案板的接触，否则会粘在一起。

5.如果煮糖浆时不能适当控制温度，请全程保持小火不要煮太久，否则它会变苦

6.在糖浆中加入一些麦芽糖或蜂蜜，这样最终的产品会更亮。

7.糖衣山楂一定要放在干燥低温的环境下，否则更容易融化。

8.如果控制不好温度，可以用温度计温度大约是130到135摄氏度

9.食用后最好在低温环境下放置一段时间，待完全凝固后再食用。

10.当你不确定糖浆是否煮沸时，用筷子或勺子取出一些，放入冷水中如果能很快凝结，说明糖浆快沸腾了

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