草莓是一种大众化的水果，味道香甜可口，营养价值很高许多人喜欢吃草莓草莓的成熟度不同有些草莓全是红色的，而有些草莓下面是白色的这种草莓不够成熟，过一段时间就会慢慢变红

一般可以放红色。

草莓不红也会变红，但需要保存在温暖的环境中有条件的话，应该用成熟的香蕉和苹果密封，因为成熟的香蕉和苹果会释放强烈的乙烯气体，可以让草莓更快成熟另外，草莓含有大量水分，皮薄易腐，不方便保存草莓草莓的最佳贮藏温度为0 ~ 10℃

草莓怎么保存。

1.选择新鲜的草莓新鲜的草莓更容易保存

2.采摘草莓时，注意不要碰撞，以免损伤草莓组织。

不要一次洗完你买的所有草莓吃多少洗多少，剩下的放冰箱

4.草莓应储存在10℃以下和零℃以上。

5.草莓也可以通过新鲜速冻保存，长时间冻成冰草莓。

6.草莓不应该浸泡在水中。

购买草莓的注意事项

1.看草莓的外观:如果颜色不均匀，果肉质地较软，就不要买。

新鲜的草莓必须颜色均匀，呈鲜红色草莓种子呈黄色或白色，表面有细密绒毛，果肉坚硬，外观较好相反，如果草莓果身开始变软，就不那么新鲜了有些添加激素的草莓颜色太深或分布不均匀，光泽度差

2.不要买那些花梗颜色比较深，叶子接近果肉的。

一个好的草莓有圆锥形的形状和橙色的果肉如果是新鲜草莓，果梗的颜色是鲜绿色然后，如果花梗变软或变深，类似于深绿色，这一天就不新鲜了此外，草莓的叶子应选择分散的形状，不要靠近草莓草莓果实附近的叶子不甜不好吃

3.没有草莓香味的不要买

如果买草莓的时候尝不出来，除了外观，还有一个重要的辨别方法草莓的甜总有淡淡的草莓味如果你在它们附近闻不到它们的味道，它们基本上不甜，所以不要买

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